L’attiéké è un cuscus della tradizione ivoriana composto da radici di manioca fermentate e macinate.
Ingredienti:
Manioca
Descrizione
L’attiéké è un cuscus della tradizione ivoriana composto da radici di manioca fermentate e macinate.
Come cucinarlo
Di solito è accompagnato da cipolle affettate, pomodori, pollo alla griglia o pesce fritto. Questo gustoso piatto viene consumato da persone di tutte le età a colazione, pranzo e cena.
