Il preseke viene anche chiamato Aidan. È usato principalmente come spezia, integratore alimentare o medicina in molte case dell’Africa occidentale, data la sua concentrazione di nutrienti come ferro, potassio, calcio, magnesio, ecc.. Sull’organismo umano ha molte funzioni nutrienti, in più regola lo zucchero nel sangue, abbassa la pressione, rinforza il sistema immunitario, ha proprietà dimagranti ed antietà.